Gnetum gnemon L.

mlinjo

tentu banyak dari teman-teman tahu melinjo !

Melinjo yang mempunyai bahasa latinnya Gnetum gnemon L.  adalah suatu spesies tanaman berbiji terbuka (Gymnospermae) berbentuk pohon yang berasal dari Asia tropik dan Pasifik Barat. Melinjo dikenal pula dengan nama belinjo, mlinjo (bahasa Jawa), tangkil (bahasa Sunda) atau bago (bahasa Melayu dan bahasa Tagalog).

Melinjo merupakan tumbuhan tahunan berbentuk pohon yang berumah dua (dioecious, ada  jantan atau kroto dan betina).

Banyak manfaat dari pohon melinjo ini. Kayunya dapat dipakai sebagai bahan papan. Daun mudanya (disebut sebagai so dalam bahasa Jawa) digunakan sebagai bahan sayuran (misalnya pada sayur asem). “Bunga” (jantan maupun betina) dan bijinya yang masih kecil-kecil (pentil) maupun yang sudah masak dijadikan juga sebagai sayuran. Biji melinjo juga menjadi bahan baku emping.

Sebagai sumber pangan, biji melinjo mengandung kadar urea agak tinggi sehingga konsumsi berlebihan sebaiknya dihindari.

~ oleh dhieeewhe pada 29 Mei 2008.

2 Tanggapan to “Gnetum gnemon L.”

  1. Nice Blog
    Please visit me back

  2. I’m always searching for recent posts in the world wide web about this subject. Thanks!

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

 
%d blogger menyukai ini: